JR御殿場駅より徒歩6分の産婦人科

七夕とそうめん|公益社団法人 有隣厚生会 共立産婦人科医院

Title
新着情報

カテゴリー:

七夕とそうめん

  • お知らせ

昨日は七夕でしたね。みなさんはどのように過ごされましたか?

七夕といえば、天の川を隔てて会うことができなくなった織姫と彦星が1年に1度だけ会うことができる

ロマンチックな星物語が有名な日です。

当院では、トラノコ洋菓子店のかわいいクッキーをスタッフで食べました。https://www.toranoco-okashi.com/

受付では七夕バージョンのガーランドを飾り、出産された方には赤ちゃんの足型七夕バージョンをプレゼントしました。

夕食は、産婦人科向け食事サービス会社パンプキンズコーポレーション専任の管理栄養士や

厨房スタッフにより入院されている患者さまへ「七夕行事食」の提供をさせていただきました。大変好評でした。

七夕にそうめんを食べられる方も多いと思います。当院も献立に入っていました。

七夕には旬のものを食べて邪気をはらい、無病息災を願う風習もあり、

白く長いそうめんは、無病息災や長寿を祈り古くから縁起のよい食べ物とされています。

これから夏に向けて食卓に上がる頻度も高くなってきそうですね。

めんつゆにつけて食べるのが定番かもしれませんが、七夕のそうめんはオリジナリティーのあるつゆで食べる方が多いみたいですね。

めんつゆに生のトマトを角切りにしてちょい足ししたり、トマトジュースを少しちょい足しするというのもさっぱりします。

胡麻油をほんの少しちょい足ししてみると、コクがアップします!!

その他に、練り胡麻・砂糖・生姜や、めんつゆを豆乳に変えてみるのもありです。

ラー油をちょい足しすると担々麺風に。

めんつゆに生卵を入れると、釜玉うどん風にもなります。

そうめんって、ほんとアレンジ自在ですよね。

みなさんも是非試してみてはいかがですか?

 

ページトップへ戻る